Внимание на цвет и документы

На подмосковных прилавках уже появилась популярная красная ягода, но первый урожай подмосковной садовой земляники, выращиванием которой занимаются боле двух десятков хозяйств, ожидается только летом.

Чтобы не ошибиться в выборе клубники, в первую очередь специалисты советуют обращать внимание на цвет. Ягода должна быть однородной, яркой, красно-розовой, без помятостей и неровностей. Зеленые пятна или белый кончик плода свидетельствуют о незрелости. Листья должны быть свежими, а упаковка – из картона, дерева или пластика.

Не стоит также покупать клубнику в несанкционированных торговых точках без необходимых документов на продукцию.